DESSERTS
Old Fashioned Cream Cheese Pound Cake
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1½ cups unsalted butter (room temperature)
8 ounces cream cheese (room temperature)
3 cups sugar
6 eggs (room temperature)
1 teaspoon vanilla
3 cups cake flour (sifted)
วิธีทำ
Blend butter and cream cheese with hand mixer or stand mixer just until well blended.
Gradually add sugar beating after each addition until light and fluffy. This will take 6-8 minutes total.
Add eggs, two at a time, beating just enough to blend well after each addition.
Add vanilla just until well blended.
Fold in cake flour by hand just until well blended.
Put batter in prepared pan and bake at 275 degrees. Begin checking for doness by inserting a toothpick in center after 1 hour and 15 minutes. As soon as pick comes out clean remove from oven and let cool 10 minutes before removing from pan.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
455 kcal
ไขมันทั้งหมด
24 g
ไขมันอิ่มตัว
14 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
7 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
121 mg
โซเดียม
71 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
55 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
38 g
โปรตีน
6 g
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวม