Creeach Fam Recipes
Air Fryed Oyster Po’Boys
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 pound raw (shucked oysters)
½ cup all-purpose flour
1 teaspoon cajun seasoning
½ teaspoon kosher salt
¼ teaspoon black pepper
1 large egg
1 tablespoon milk
1 ½ cups panko breadcrumbs
Lemon wedges (for serving)
Melted garlic butter (for serving)
Po’Boy
Lettuce
Tomato
Buns
Mayonnaise
Mustard
Onions
Pickles
วิธีทำ
Preheat your air fryer to 350 degrees F.
Shuck and rinse the oysters, letting them drain in a colander. Pat the shucked oysters dry with paper towels.
In a shallow bowl, combine the flour, cajun seasoning, salt, and pepper. In a second bowl, whisk the egg and milk. In a third bowl, add the panko breadcrumbs.
Dredge the oysters through the flour mixture, dip in the egg mixture, then roll to coat in the breadcrumbs.
Set the oysters in a single layer in the basket, then spray lightly with cooking spray.
Cook in the air fryer for 4 minutes. Flip the oysters, spray lightly with cooking oil, and cook for an additional 4 minutes. Serve.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1
แคลอรี่
892 kcal
ไขมันทั้งหมด
22 g
ไขมันอิ่มตัว
7 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
11 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
332 mg
โซเดียม
2023 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
109 g
ใยอาหาร
6 g
น้ำตาลทั้งหมด
6 g
โปรตีน
61 g
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม