Desse Recipes
Burrata with Balsamic Tomatoes
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
12 ounces burrata
2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)
1 tablespoon olive oil
1 tablespoon balsamic vinegar
1 clove garlic (minced)
½ teaspoon dried basil
¼ teaspoon dried oregano
salt and black pepper
olive oil (fresh herbs and crostini)
วิธีทำ
Preheat oven to 400°F.
Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.
Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.
Serve with crostini.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
262 kcal
ไขมันทั้งหมด
25 g
ไขมันอิ่มตัว
12 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
60 mg
โซเดียม
9 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
4 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
15 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม