Name: Quick Easy Fish Stew
Prep time: 15 min
Cook time: 19 min
Total time: 34 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 tablespoons extra virgin olive oil; 1 medium onion, chopped (about 1 1/2 cups); 3 large garlic cloves, minced; 2/3 cup fresh parsley, chopped; 1 1/2 cups of fresh chopped tomato (about 1 medium sized tomato) OR 1 14-ounce can of whole or crushed tomatoes with their juices; 2 teaspoons tomato paste (optional); 8 oz of clam juice (or shellfish stock); 1/2 cup dry white wine (like Sauvignon blanc); 1 1/2 pound fish fillets (use a firm white fish such as halibut, cod, red snapper, or sea bass), cut into 2-inch pieces; Pinch of dry oregano; Pinch of dry thyme; 1/8 teaspoon Tabasco sauce (or more to taste); 1/8 teaspoon freshly ground black pepper, plus more to taste; 1 teaspoon of salt, plus more to taste

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Soup

Saute the aromatics in olive oil: Heat olive oil in a large, thick-bottomed pot over medium-high heat. Add onion and sauté 4 minutes. Add the garlic and cook a minute more. Add parsley and stir 2 minutes. Add tomato and tomato paste, and gently cook for 10 more minutes or so.

Finish the soup: Add clam juice, dry white wine, and fish. Bring to a simmer, and let simmer until the fish is cooked through and easily flakes apart, about 3 to 5 minutes. Add seasoning—salt, pepper, oregano, thyme, and Tabasco. Add more salt and pepper to taste.

Serve the stew: Ladle into individual bowls and serve. Great served with crusty bread for dipping in the fish stew broth. Did you enjoy this recipe? Let us know with a rating and review!

1 medium onion, chopped (about 1 1/2 cups)

1 1/2 cups of fresh chopped tomato (about 1 medium sized tomato) OR 1 14-ounce can of whole or crushed tomatoes with their juices

1/2 cup dry white wine (like Sauvignon blanc)

1 1/2 pound fish fillets (use a firm white fish such as halibut, cod, red snapper, or sea bass), cut into 2-inch pieces

1/8 teaspoon Tabasco sauce (or more to taste)

1/8 teaspoon freshly ground black pepper, plus more to taste

Quick Easy Fish Stew

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?