Umami
Umami

Recipes

Marinade for Beef Stir Fry

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 minute

เวลาทำ

1 minute

เวลารวม

ส่วนผสม

300 g beef

1 tablespoon soy sauce

1/2 teaspoon dark soy sauce (optional, for color)

1/2 tablespoon Shaoxing cooking wine (alternatively rice vinegar, sake, or dry sherry)

2 tablespoons water

1/2 tablespoon neutral oil

1/2 teaspoon toasted sesame oil

1 teaspoon corn starch

วิธีทำ

Thinly slice the beef against the grain and put it in a small bowl.

Add in all the ingredients from 'Beef Marinade' and mix it into the beef by hand.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

808 kcal

ไขมันทั้งหมด

62 g

ไขมันอิ่มตัว

23 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

29 g

ไขมันทรานส์

4 g

คอเลสเตอรอล

213 mg

โซเดียม

869 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

3 g

ใยอาหาร

0.1 g

น้ำตาลทั้งหมด

0.1 g

โปรตีน

53 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 minute

เวลาทำ

1 minute

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android