Recipes
Marinade for Beef Stir Fry
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ1 minute
เวลาทำ1 minute
เวลารวมส่วนผสม
300 g beef
1 tablespoon soy sauce
1/2 teaspoon dark soy sauce (optional, for color)
1/2 tablespoon Shaoxing cooking wine (alternatively rice vinegar, sake, or dry sherry)
2 tablespoons water
1/2 tablespoon neutral oil
1/2 teaspoon toasted sesame oil
1 teaspoon corn starch
วิธีทำ
Thinly slice the beef against the grain and put it in a small bowl.
Add in all the ingredients from 'Beef Marinade' and mix it into the beef by hand.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
808 kcal
ไขมันทั้งหมด
62 g
ไขมันอิ่มตัว
23 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
29 g
ไขมันทรานส์
4 g
คอเลสเตอรอล
213 mg
โซเดียม
869 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
3 g
ใยอาหาร
0.1 g
น้ำตาลทั้งหมด
0.1 g
โปรตีน
53 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ1 minute
เวลาทำ1 minute
เวลารวม