Name: Pea Pesto Gnocchi with Burrata
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Pasta (ish)
Ingredients: ½ cup cooked peas; ¼ cup cashews, toasted; Zest and juice of 1 small lemon; 1 clove garlic, crushed and peeled; ¼ teaspoon salt; ⅛ teaspoon ground pepper; 1 cup lightly packed fresh basil; 1 cup baby spinach; ¼ cup extra-virgin olive oil plus 1 tablespoon, divided; 3 tablespoons water; 1 16-ounce package whole-wheat gnocchi; 8 ounces burrata cheese; Pea shoots (optional)

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Recipes To Try

Combine peas, cashews, lemon zest, lemon juice, garlic, salt and pepper in a food processor. Pulse until finely chopped. Add basil and spinach; pulse until finely chopped, pausing to scrape down the sides. With the motor running, drizzle in ¼ cup oil and water; process until smooth.

Heat the remaining 1 tablespoon oil in a large nonstick skillet over medium heat. Add gnocchi and cook until starting to crisp and lightly brown, about 3 minutes. Stir and continue cooking until the gnocchi are golden on all sides, 3 to 5 minutes more. Add the pesto and cook, stirring, until hot, about 1 minute. Serve the gnocchi with burrata and pea shoots, if desired.

¼ cup extra-virgin olive oil plus 1 tablespoon, divided

Pea Pesto Gnocchi with Burrata

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?