Umami
Umami

Sauces And Spices

African Pepper Sauce

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

5 habanero or scotch bonnet peppers

1 medium onion

4 garlic cloves

2 Tablespoons bouillon or Maggi

2 basil leaves

2 tablespoons parsley

2 Roma tomatoes

½ cup vegetable oil

Salt

วิธีทำ

Coarsely chop the tomatoes, onions and peppers after removing the stem and seeds.

Put all the ingredients in a food processor or blender.

Pour the pepper mixture into a saucepan and bring to a boil, then simmer of about 15 minutes, stirring frequently to prevent it from burning. Add in salt to taste

Let it cool, then pour into a mason jar and refrigerate for up to a week.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

1073 kcal

ไขมันทั้งหมด

111 g

ไขมันอิ่มตัว

89 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

1 mg

โซเดียม

2409 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

25 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

12 g

โปรตีน

5 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android