Umami
Umami

Trial Recipes

Simple Custard

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

4 cups whole milk

1 tablespoon vanilla extract

1 teaspoon butter

4 large eggs

½ cup white sugar

3 tablespoons cornstarch

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Place milk, vanilla extract, and butter in a saucepan.

Cook and stir over medium heat until simmering; remove from heat before it comes to a boil.

Whisk eggs, sugar, and cornstarch together in a bowl until sugar dissolves.

Set the saucepan back over low heat. Pour in egg mixture slowly, whisking constantly, until custard thickens enough to coat the bottom of a spoon, 5 to 10 minutes.

Serve warm or transfer custard into a large bowl and cover.

Allow to cool before chilling. Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

178 kcal

ไขมันทั้งหมด

7 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

107 mg

โซเดียม

88 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

21 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

18 g

โปรตีน

7 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android