Cookbook
Ragú
10
จำนวนที่เสิร์ฟ30’
เวลาทำ4h
เวลารวมส่วนผสม
1kg ground beef
500g carrots
2 onions
3 x 400ml chopped tomatoes
10 Laurel leafs
8 Cloves
Salt
Pepper
วิธีทำ
Soffritto di cipolle + carote. Fare cuocere bene, e poi aggiungere la carne. Fare asciugare e poi aggiungere i pezzettoni, chiodi di garofano e alloro. Allungare con acqua e lasciare cucinare per 3-4h fino a quando sarà cremoso.
10
จำนวนที่เสิร์ฟ30’
เวลาทำ4h
เวลารวม