Umami
Umami

Vardagsrecept

Bacon Quesadillas

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

45 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 pkt Snellman Riktig bacon 150 g

6 stora tortillabröd

150 g Färskost

½ dl chilisås

1 dl hackad gräslök

100 g tunt skivad zucchini

1 dl riven ost

½ dl rostad lök

1 avocado

1 rödlök

100 g körsbärstomat

3 msk kapris

Flingsalt

1 tsk vinäger

วิธีทำ

Dela baconet på mitten och stek det krisipigt. Placera ut tortillabröden på en skärbräda och bred på färsk- eller smältost.

Ringla över chilisås på osten. Strö hackad gräslök över osten på tre av tortillabröden. Tillsätt tunna skivor av zucchini (skivad med osthyvel), riven ost, rostad lök och bacon. Placera de tre övriga tortillabröden ovanpå, så att ost-chilisåssidan hamnar mot fyllningen på de andra tre.

Stek tortillabröden i samma panna som baconet tills båda sidorna blivit knapriga och fått en gyllene brun färg. Använd vid behov en gnutta olja till stekningen.

Låt svalna en stund. Skär varje quesadilla i fyra delar och avnjut med avokado-löksalsa.

Avokado-löksalsa

Tärna avokadon. Hacka löken och skär upp körsbärstomaterna. Blanda ihop alla ingredienser och låt stå i en kvart.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

110 g

แคลอรี่

260 kcal

ไขมันทั้งหมด

16.9 g

ไขมันอิ่มตัว

5.5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

404.6 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

19.5 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

3.7 g

โปรตีน

7 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

45 minutes

เวลาทำ

45 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android