Name: Catalan-Style Beef Stew with Mushrooms
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 tablespoons, olive oil; 2 , large onions, chopped fine; 1/2 teaspoon, sugar; , Kosher salt and pepper; 2 , plum tomatoes, halved lengthwise, pulp grated on large holes of box grater, and skins discarded; 1 teaspoon, smoked paprika; 1 , bay leaf; 1 1/2 cups, dry white wine; 1 1/2 cups, water; 1 large sprig, fresh thyme; 1/4 teaspoon, ground cinnamon; 2 1/2 pounds boneless, beef short ribs, trimmed and cut into 2-inch cubes; 1/4 cup whole, blanched almonds; 2 tablespoons, olive oil; 1 slice, hearty white sandwich bread, crust removed, torn into 1-inch pieces; 2 , garlic cloves, peeled; 3 tablespoons, minced fresh parsley; 1/2 pound, oyster mushrooms, trimmed; 1 teaspoon, sherry vinegar

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Personal

2 , plum tomatoes, halved lengthwise, pulp grated on large holes of box grater, and skins discarded

2 1/2 pounds boneless, beef short ribs, trimmed and cut into 2-inch cubes

1 slice, hearty white sandwich bread, crust removed, torn into 1-inch pieces

Catalan-Style Beef Stew with Mushrooms

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?