Umami
Umami

Jensen Fam

Vietnamese Peanut Dipping Sauce

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 tbsp neutral cooking oil

4 cloves garlic (minced)

5 tbsp hoisin sauce

2 tbsp smooth peanut butter

1/2 cup water

1 tsp sambal chile paste

3 tbsp crushed peanuts (optional)

วิธีทำ

Heat pan on medium heat, then add 2 tbsp neutral cooking oil and 4 cloves garlic. Saute until lightly browned.

Add the rest of the ingredients except the chile paste (5 tbsp hoisin sauce, 2 tbsp smooth peanut butter, 1/2 cup water) and mix to combine.

Turn the heat up to medium high, and bring to a boil.

Once it hits a boil immediately shut off the heat and add the 1 tsp sambal chile paste. The sauce will thicken a lot as it cools.

Optional: top with a little bit of 3 tbsp crushed peanuts split among each dipping bowl.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

423.17 kcal

ไขมันทั้งหมด

31.27 g

ไขมันอิ่มตัว

3.92 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

26.7 g

ไขมันทรานส์

0.07 g

คอเลสเตอรอล

1.6 mg

โซเดียม

961.28 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

31.29 g

ใยอาหาร

2.96 g

น้ำตาลทั้งหมด

16.89 g

โปรตีน

7.71 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android