Family Recipes
Sheet Pan Gnocchi with Sausage and Broccoli
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
16 oz. shelf stable potato gnocchi (or refrigerated gnocchi)
1 lb. broccoli heads, (cut into bite size pieces, large stem reserved for another use)
3 Tbsp olive oil
1 Tbsp minced garlic (3 cloves)
Salt (and black pepper, to taste)
1 lb. hot or mild Italian sausage
1//3 cup fine grated parmesan cheese
วิธีทำ
Heat oven to 425 degrees. Spray a rimmed 18 by 13-inch baking sheet with non-stick cooking spray.
Place gnocchi and broccoli on baking sheet. Sprinkle with garlic, and season with salt and pepper. Drizzle evenly with olive oil and toss to coat. Spread mixture out even.
Break off 1-inch pieces of sausage and dot over gnocchi and broccoli.
Bake in preheated oven until sausage is cooked through and broccoli is slighty browned, about 20 minutes.
Remove from oven and sprinkle with parmesan cheese.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
607 kcal
ไขมันทั้งหมด
35 g
ไขมันอิ่มตัว
10 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
30 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
89 mg
โซเดียม
1076 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
50 g
ใยอาหาร
6 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
24 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม