Umami
Umami

New Recipes

Steak on a Stick

20 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

8 hours 20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

½ cup soy sauce

¼ cup olive oil

¼ cup water

2 tablespoons molasses

2 teaspoons mustard powder

1 teaspoon ground ginger

½ teaspoon garlic powder

½ teaspoon onion powder

2 pounds flank steak, cut into thin strips

32 wooden skewers (8 inch long) soaked in water

วิธีทำ

In a large resealable bag, combine the soy sauce, olive oil, water, molasses, mustard powder, ginger, garlic powder and onion powder. Seal and shake the bag to mix together. Add steak strips to the bag and seal. Refrigerate for at least 8 hours to marinate.

Preheat the oven's broiler. Thread meat onto skewers and place on a broiling rack.

Broil the steak for 3 to 4 minutes on each side. Arrange on a platter to serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

110 kcal

ไขมันทั้งหมด

7 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

19 mg

โซเดียม

386 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

10 g

20 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

8 hours 20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android