Easy Smoked Sausage Skillet

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 20 minutes

ส่วนผสม

¼ cup olive oil

2 cloves garlic, crushed

1 (14 ounce) package Hillshire Farm® Smoked Sausage, diagonally cut into 1/4-inch slices

1 large red bell pepper, sliced thin

1 small yellow onion, sliced thin

1 (10 ounce) package frozen broccoli, thawed

½ cup chicken broth or water

½ cup tomato sauce

2 cups instant rice

½ cup shredded mozzarella cheese

วิธีทำ

Heat olive oil and crushed garlic in a large skillet. Stir in smoked sausage slices and cook until browned on all sides.

Add pepper, onion, broccoli, chicken broth, and tomato sauce. Simmer until vegetables are tender and the liquid is absorbed, about 10 minutes.

In the meantime, cook rice according to package instructions.

Stir cooked rice into the skillet, sprinkle with cheese, and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 722 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 45 g
• ไขมันอิ่มตัว: 14 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 72 mg
• โซเดียม: 1243 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 55 g
• ใยอาหาร: 6 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 5 g
• โปรตีน: 23 g