McGivern family recipes
Crispy Chicken Bao Buns
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
500g chicken breast
2 Tbsp soy sauce
1 tsp garlic powder
1 tsp ginger powder
1 tsp 5 spice powder
1 egg
¼ cup cornflour
¼ cup oil
8 bao buns
4 Tbsp hoisin sauce
1 bag ready-made coleslaw
½ cucumber, thinly sliced
1 spring onion, sliced
2 Tbsp Japanese mayo
วิธีทำ
Slice the chicken breast into 1 cm pieces. Add to a bowl with the soy sauce and spices then stir to combine.
Add the egg and cornflour and mix again. Marinate in the fridge for 20 minutes.
Add the oil to a large frying pan over a medium heat. Shallow fry the chicken pieces on each side until crispy and cooked through.
Steam the bao buns in a bamboo steamer and prepare the coleslaw.
Serve the steamed bao buns filled with hoisin sauce, crispy chicken, coleslaw, cucumber, spring onion and mayo.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1
แคลอรี่
953
ไขมันทั้งหมด
37 g
ไขมันอิ่มตัว
7 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
28 g
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
185 mg
โซเดียม
1609 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
90 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
16 g
โปรตีน
61 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม