Cranberry Goat Cheese Appetizer

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 15 minutes

ส่วนผสม

1 c. cranberries (fresh or frozen)

1/4 c. orange juice

3 Tbsp. honey

1/4 tsp. salt

1/4 ` scant tsp. crushed rosemary

4 oz. goat cheese

2 oz. cream cheese

1 loaf crusty French bread

วิธีทำ

Add the cranberries to a small saucepan over medium high heat. Add the salt and orange juice. Cook for 5 minutes until the cranberries are starting to break down.

Add the honey and rosemary and cook for an additional 5 minutes, or until the sauce is smooth and thickened.

Meanwhile, in a small bowl, beat the goat cheese and cream cheese together.

Spread the goat cheese mixture over a small plate and top with the cranberry mixture that has been allowed to cool for a few minutes.

Serve the dip with some crusty French bread or crackers.

ข้อมูลโภชนาการ

• ขนาดที่เสิร์ฟ: 1 g
• แคลอรี่: 341 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 9 g
• ไขมันอิ่มตัว: 5 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 3 g
• คอเลสเตอรอล: 18 mg
• โซเดียม: 686 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 53 g
• ใยอาหาร: 2 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 14 g
• โปรตีน: 13 g