Quick Weeknight Dinners
Gingery Ground Beef (Soboro Donburi)
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ25 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 pound 90/10 ground beef
¼ cup low sodium soy sauce or tamari
1 tablespoon brown sugar
1 tablespoon minced peeled fresh ginger
1 cup frozen peas
cooked rice, for serving (optional)
วิธีทำ
In a large skillet over medium-high heat, combine the beef, soy sauce, ¼ cup water, brown sugar and ginger. Cook, breaking it up with a wooden spoon, until browned, about 8 minutes.
Stir in the peas, then continue cooking until most of the liquid has evaporated, about 5 more minutes.
Serve over cooked rice, if using.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
301
ไขมันทั้งหมด
22 g
ไขมันอิ่มตัว
0 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
728 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
14 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
21 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ25 minutes
เวลารวม