Ruoat
Animal Style Fries
2 servings
portioner15 minutes
aktiv tid45 minutes
total tidIngredienser
1 pkt (200 g) Valio Koskenlaskija® pekoni sulatejuustoviipale
Karamellisoitu sipuli:
2 keltasipulia
3 rkl Valio voita
1 tl sokeria
ripaus suolaa
Kastike:
1 dl majoneesia
3 rkl ketsuppia
3 rkl kurkkusalaattia
1 tl valkoviinietikkaa
Lisäksi
400 g ranskanperunoita
1 jalapeno ohuina viipaleina
Instruktioner
Ota juustoviipaleet huoneenlämpöön.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita voissa keskilämmöllä muutama minuutti. Lisää sokeri. Jatka paistamista miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sipulit ovat pehmenneet ja muuttuneet tahmeiksi ja kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla.
Paista ranskalaiset pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
Ota kypsät ranskalaiset uunista, mausta suolalla. Lisää kuumien ranskalaisten pinnalle juustoviipaleet, sulata tarvittaessa uunissa 30 sekuntia.
Lisää kastike, sipulit ja jalapeno kuumien ranskalaisten pinnalle. Nauti heti.
Näring
Portionsstorlek
-
Kalorier
294 kcal
Totalt fett
-
Mättat fett
-
Omättat fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Totala kolhydrater
-
Kostfiber
-
Totalt socker
-
Protein
-
2 servings
portioner15 minutes
aktiv tid45 minutes
total tid