Pilz-Rahm-Nudeln Al Conci

• portioner: 2 Portionen

Ingredienser

350 g Bandnudeln

1 Knoblauchzehe

1 kleine Zwiebel

200 g Champignons oder Kräuterseitlinge

400 g grüner Spargel oder 1 Pak Choi

300 g Cocktailtomaten

1/2 Becher Schlagrahm

1 EL Senf

1 EL Tomatenmark

Salz

Pfeffer

Galgant

Cayennepfeffer

Zitronenschale

Liebstöckl

Instruktioner

Nudeln in kochendes Salzwasser.

Alles klein schnippeln,

anbraten,

Gewürze rein,

Sahne rein,

Nudeln rein,

fertig