Umami
Umami

Ruoat

Yhden pannun lihapullapasta

4 servings

portioner

15 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid

Ingredienser

2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

1 sipuli hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 punainen chilipalko hienonnettuna

2 rkl tomaattipyreetä

2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa

1½ rkl balsamiviinietikkaa

1 tl suolaa

1 tl kuivattua oreganoa

0 kg mustapippuria myllystä

Lihapullat:

400 g naudan jauhelihaa

½ tl suolaa

1 tl juustokuminaa

Lisäksi:

3 dl kiehuvaa vettä

200 g spagettia

1 dl mustia oliiveja

1 prk (160 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita yrtti

0 kg tuoretta minttua

Instruktioner

Valmista ruoka n. 3 l kattilassa. Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa sipulit, chili ja tomaattipyree. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Keitä kannen alla lihapullien valmistamisen ajan.

Mausta jauheliha ja pyörittele siitä n. 16 lihapullaa.

Lisää kattilaan tomaattikastikkeen joukkoon kuuma vesi, spagetti, lihapullat ja oliivit. Jatka kypsennystä kannen alla n. 10 min. Sekoita välillä kevyesti. Ota kattila pois liedeltä ja lisää lopuksi salaattijuusto sekä tuore minttu.

Näring

Portionsstorlek

-

Kalorier

119 kcal

Totalt fett

-

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

-

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

-

4 servings

portioner

15 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid
Börja laga mat

Redo att börja laga mat?

Samla, anpassa och dela recept med Umami. För iOS och Android.