Umami
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Jerchens Rosmarinkartoffeln

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

50 minutes

celkový čas

Ingrediencie

800 g Kartoffel(n) , (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln)

5 EL Olivenöl

1 Prise(n) Kräutersalz

1 TL Pfeffer , schwarzer, frisch gemahlen

3 TL Rosmarin , getrocknet

Postup

Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen.

Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln.

Das Öl 3 - 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.

25 - 30 Minuten backen.

Passt zu allen griechischen Gerichten und besonders gut zu Grillfleisch.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1

Kalórie

197 kcal

Celkový tuk

8,81g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

25,33g

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

3,16g

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

50 minutes

celkový čas
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