Umami
Umami

Afternoon Tea

Veggie Hummus Sandwich

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas

Ingrediencie

8 slices bread (gluten free, if desired)

1 cup hummus (any savory variety, homemade or store-bought)

2 cups arugula (romaine or fresh spinach would also work)

2 carrots (peeled into ribbons or shredded)

1/2 English cucumber (sliced thin)

1 red bell pepper (sliced thin)

Postup

Toast the bread, if desired.

Spread 2 tablespoons of hummus on one slice of bread.

Top with 1/2 cup arugula, then a pile of carrot ribbons, followed 6 slices of cucumber and some bell pepper slices.

Spread another 2 tablespoons on hummus on a second slice of bread and add it to the top of the sandwich, hummus side down.

Slice in half for easier eating.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

337 kcal

Celkový tuk

10 g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

456 mg

Celkové sacharidy

64 g

Vláknina

12 g

Cukry

10 g

Bielkoviny

13 g

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.