Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Homemade Italian Sausage

6 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas

Ingrediencie

1 lb ground pork

2 Tablespoons extra virgin olive oil

1 Tablespoon red wine vinegar

2 teaspoons dried parsley

1 teaspoon sugar

1 teaspoon coarse ground fennel seed (see notes)

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon black pepper

1/2 teaspoon garlic powder

1/2 teaspoon onion powder

1/8 teaspoon ground nutmeg

red chili pepper flakes (if desired for spicy sausage)

Postup

Combine

Add all ingredients except ground pork into a large bowl then whisk or stir with a fork to combine.

Chill

Crumble ground pork on top then use hands to thoroughly combine, though do not over mix. For the best flavor, refrigerate sausage in an airtight container overnight before using.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

246 kcal

Celkový tuk

21 g

Nasýtený tuk

7 g

Nenasýtený tuk

13 g

Trans tuk

-

Cholesterol

54 mg

Sodík

237 mg

Celkové sacharidy

1 g

Vláknina

0.2 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

13 g

6 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.