Umami
Umami

Dinners

Easy Homemade Egyptian Kebabs Recipe

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

25 minutes

celkový čas

Ingrediencie

cardamom

chicken breasts

curry powder

dry mustard

lemon juice

turmeric

vinegar

yogurt

Postup

Cut chicken breasts into 16 squares.

In a large mixing bowl, combine cubed chicken yogurt, salt, turmeric, mustard, curry powder, cardamom, lemon juice, and vinegar. Mix well, set aside and allow to marinate for 1 hour.

Thread marinated chicken cubes onto soaked bamboo skewers.

Cook slowly, turning time from time and brushing with the marinade, over hot coals or under the broiler until chicken breasts are tender about 10 minutes. Transfer to a hot plate, sprinkle with freshly squeezed lemon juice and garnish with fresh tomatoes, fresh mint or parsley.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1

Kalórie

286

Celkový tuk

12 g

Nasýtený tuk

7.2 g

Nenasýtený tuk

2.0 g

Trans tuk

0.6 g

Cholesterol

99.5 mg

Sodík

456 mg

Celkové sacharidy

45.6 g

Vláknina

3 g

Cukry

0.0 g

Bielkoviny

44.6 g

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

25 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.