Umami
Umami

Instant Pot Mashed Potatoes

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

18 minutes

celkový čas

Ingrediencie

2 lb. Yukon Gold Potatoes (peeled and cubed)

6 cloves garlic (chopped)

2/3 cup chicken stock (sodium free)

3/4 teaspoon Salt

3 tablespoons Butter (divided)

1/3 cup Cream Cheese

Postup

Add potatoes, garlic, chicken stock, salt and 1/2 tablespoons butter to the Instant Pot. Secure the lid and turn the valve to sealing. Cook on manual high pressure for 8 minutes.Release pressure immediately by turning the knob to ‘vent’. Once all the steam is gone and the pressure is released, open the lid.

Mashing Potatoes in the Instant Pot

Mash the potatoes using a potato masher.Once the potatoes are mashed, add the remaining butter and cream cheese. Taste and add more salt if required.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

292 kcal

Celkový tuk

15 g

Nasýtený tuk

9 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

44 mg

Sodík

652 mg

Celkové sacharidy

31 g

Vláknina

5 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

8 g

4 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

18 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.