Name: Broccoli soup
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 clove of garlic; 2 sticks of celery; 400g broccoli; ½ a bunch of fresh mint; olive oil; 1 litre organic chicken or vegetable stock; ricotta cheese

Gestionarea rețetelor fără efort. Cu Umami, puteți compune rețete de pe orice dispozitiv și colabora la cărți de rețete cu familia și prietenii.

Umami | Manager de Rețete pentru iOS și Android

Întrebări Frecvente

Resetați Parola

{sender} v-a invitat să vă alăturați familiei lor.

Invitație în Familie

Alăturați-vă Familiei lui {sender}

{sender} v-a invitat la {groceryList}.

Invitație Listă de Cumpărături

{sender} v-a invitat la {mealPlan}.

Invitație Plan de Mese

{sender} v-a invitat la {recipeBook}.

Invitație Carte de Rețete

Aplicația frumos proiectată pentru a colecta, organiza și partaja rețete. Pentru iOS și Android.

Gestionarea rețetelor fără efort

Ne pare rău, dar pagina pe care o căutați nu a fost găsită.

Pagină negăsită!

Membru Nou al Familiei

Membru Nou Listă de Cumpărături

{groceryList}

Membru Nou Plan de Mese

{mealPlan}

Membru Nou Carte de Rețete

{member} a Adăugat o Rețetă

Rețetă

Nume

Carte de Rețete

Înregistrare

Autentificare

Aveți o întrebare, comentariu sau preocupare? Vă rugăm să ne trimiteți un email la <link>{email}</link>.

Suport

Christina’s Recipes

Peel and finely chop the garlic. Trim and roughly chop the celery and broccoli.

Pick the mint leaves, then finely chop most of them, saving a few baby leaves to garnish.

Heat a splash of oil in a pan, then soften the garlic and celery for about 2 to 3 minutes, then add the broccoli and stock.

Continue cooking for another 5 minutes, then blitz with a handful of mint in a food processor.

Season and serve, then crumble over the ricotta and scatter with the reserved mint leaves.

1 litre organic chicken or vegetable stock

Broccoli soup

Ingrediente

Instrucțiuni

Nutriție

Gata să începeți să gătiți?