Umami
Umami

Meals

Viral High-Protein Cottage Cheese Taco Bowl

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

28 minutes

timp total

Ingrediente

2 large sweet potatoes

avocado oil spray

1/2 tsp salt

1/2 tsp paprika

1/2 tsp garlic powder

1 lb grassfed ground beef

3/4 tsp salt

1 tsp paprika

1 tsp chili powder

1 tsp garlic powder

1 tsp onion powder

1 large avocado

16 oz 2% cottage cheese

crushed red pepper

Hot honey (I like Mike's Hot Honey)

Instrucțiuni

Add sweet potatoes to your air fryer and spray with oil. Sprinkle with seasonings and toss to coat. Air fry for 18 minutes, shaking halfway.

Sauté the ground beef and seasonings for 5-7 mins until cooked through.

Add 1 cup diced sweet potatoes, 4 oz ground beef, 1/3 avocado and 1/2 cup cottage cheese to your bowl.

Sprinkle with crushed red pepper and drizzle with hot honey. Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

1 bowl

Calorii

471 kcal

Grăsime totală

14 g

Grăsime saturată

4 g

Grăsime nesaturată

9 g

Grăsime trans

0.4 g

Colesterol

75 mg

Sodiu

1368 mg

Carbohidrați totali

43 g

Fibre dietetice

9 g

Zaharuri totale

11 g

Proteine

42 g

4 servings

porții

10 minutes

timp activ

28 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.