Umami
Umami

Dinners

Easy Chorizo Street Tacos

2 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 minutes

timp total

Ingrediente

1 chorizo sausage link, casing removed and meat crumbled

2 tablespoons chipotle peppers in adobo sauce

4 corn tortillas

2 tablespoons chopped onion, or to taste

2 tablespoons chopped fresh cilantro, or to taste (Optional)

Instrucțiuni

Combine crumbled chorizo and chipotle peppers in adobo sauce in a bowl.

Heat a skillet over medium-high heat; add chorizo mixture and cook until crisp, 5 to 7 minutes. Transfer to a plate, reserving grease in the skillet.

Heat tortillas in reserved grease in the skillet over medium heat until warmed, 1 to 2 minutes per side. Stack 2 tortillas for each taco, then fill with chorizo, onion, and cilantro.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

262 kcal

Grăsime totală

13 g

Grăsime saturată

5 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

26 mg

Sodiu

466 mg

Carbohidrați totali

26 g

Fibre dietetice

4 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

10 g

2 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.