Umami
Umami

The Test Kitchen

Black Bean Hummus

8 servings

porții

10 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

3 15oz cans black beans

5 cloves garlic

1 tbsp tahini

1 tsp ground cumin

1 tbsp lemon juice

3 tbsp olive oil

salt (to taste)

Instrucțiuni

Drain and rinse the beans until the water runs pretty clear. Place in the bowl of a food processor.

Roughly chop the garlic and add to the food processor.

Add the tahini, cumin, lemon juice, olive oil and a pinch of salt.

Blend in the food processor until smooth, then taste and make any necessary seasoning adjustments. Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

205 kcal

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

396 mg

Carbohidrați totali

28 g

Fibre dietetice

11 g

Zaharuri totale

-

Proteine

10 g

8 servings

porții

10 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.