Umami
Umami

yummy

Baked Chicken Thighs

6 servings

porții

5 minutes

timp activ

40 minutes

timp total

Ingrediente

6 bone-in skin-on chicken thighs (approximately 6 ounces each)

2 tablespoons olive oil

½ teaspoon paprika (or ¼ teaspoon each sweet paprika and smoked paprika)

½ teaspoon garlic powder

¾ teaspoon salt

¼ teaspoon black pepper

¼ teaspoon dried thyme leaves (or dried rosemary or basil)

Instrucțiuni

Preheat the oven to 425°F. Line a rimmed baking pan with foil and place a baking rack on top.

Dab the chicken skin dry with a paper towel to remove any moisture.

Drizzle the chicken with olive oil and season generously with the seasoning, salt and pepper. Rub the seasoning and oil into the chicken skin.

Place the chicken thighs on the rack, skin side up, and bake uncovered 35-40 minutes or until the chicken reaches 165°F.

Turn the broiler on high and broil the skin for 2-3 minutes to crisp if needed.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

360 kcal

Grăsime totală

29 g

Grăsime saturată

7 g

Grăsime nesaturată

18 g

Grăsime trans

0.1 g

Colesterol

142 mg

Sodiu

112 mg

Carbohidrați totali

1 g

Fibre dietetice

0.1 g

Zaharuri totale

0.02 g

Proteine

24 g

6 servings

porții

5 minutes

timp activ

40 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.