Marvin Rezepte
Protein Pfannekuchen
10
porții30 min
timp activ1 stunde
timp totalIngrediente
Für den Pfannekuchen
10 Bananen
100g Protein Pulver ( Vanille )
500g Milch
6 Eier
1/2 Teelöffel Salz
600g Griessbrei
Optional : schokosplitter Wer es etwas süsser mag
Fürs Topping
Griechischer Joghurt mit etwas vanille extrakt.
Früchte wie zb erdbeeren , blaubeeren.
Instrucțiuni
Milch und Eier mischen (Schneebesen oder food processor).
Dann das Salz und Protein Pulver dazu mischen und gut rühren damit keine Klümpchen entstehen.
Die Bananen schälen und mit einer gabel zerdrücken oder in den food processor geben und in die Mischung geben und gut verrühren.
Zum Schluss den Grieß dazu geben und gut verrühren mit Schneebesen bis es eine einheitliche Masse ist!
Am besten eine Edelstahlpfanne oder Teflon ( Non stick) Pfanne erhitzen und einen klecks Öl in die Mitte bevor die Mischung in die Pfanne gegossen wird, aber nur so viel, dass der Boden bedeckt ist!
Ca. 5 min anbraten bis die Oberseite nicht mehr flüssig ist und dann wenden und nochmal für 2–3 min anbraten und herausnehmen zum Abkühlen.
Fertig :)
Note
Gerne etwas abkühlen lassen und mit Griechischer Joghurt essen und etwas früchten !
Ich esse es gerne vor dem mittagessen , da die pfannekuchen gut sättigen und man somit etwas kontrolieren kann wie viel man isst :)
Nutriție
Dimensiune porție
1 Pfannenkuchen
Calorii
390
Grăsime totală
5,5g
Grăsime saturată
2,5g
Grăsime nesaturată
0,02g
Grăsime trans
0g
Colesterol
0,0g
Sodiu
0.09g
Carbohidrați totali
63.2g
Fibre dietetice
3.9g
Zaharuri totale
20.9g
Proteine
19.6g
10
porții30 min
timp activ1 stunde
timp total