Umami
Umami

Alphabet Food

Marinated Veggie Salad

3

porții

15 minutes

timp activ

2 hours 15 minutes

timp total

Ingrediente

2 cucumbers (peeled and chopped)

1 pint cherry tomatoes (cut in half)

1 green pepper (seeded and chopped)

1 small red onion (chopped)

1/4 cup canola oil

3 tablespoons granulated sugar

3 tablespoons red wine vinegar

Instrucțiuni

Combine the chopped vegetables in a large bowl.

Whisk together the ingredients for the dressing (or shake them up in a small jar or container) until the sugar dissolves.

Pour the dressing over the veggies and stir to combine.

Cover and chill for at least 2 hours before serving to allow the veggies to marinate in the dressing. Stir again before serving.

Nutriție

Dimensiune porție

1 /2 cup

Calorii

101 kcal

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

6 g

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

4 mg

Carbohidrați totali

10 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

7 g

Proteine

1 g

3

porții

15 minutes

timp activ

2 hours 15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.