Umami
Umami

3. Mes plats principaux

Omelette garnie

4 portions

porții

15 minutes

timp activ

10 minutes

timp total

Ingrediente

8 œufs

23g d'oignons verts finement hachés

118g de champignons sautés

10ml d'eau

Sel

Poivre

1 cuillère à soupe d'huile

Instrucțiuni

Mettre à chauffer une poêle non adhésive à feu moyen avec un petit peu d'huile.

Hacher finement les oignons verts.

Casser les oeufs dans un bol, les mélanger avec un peu de sel, poivre et les oignons verts. Ajouter un fond d'eau pour rendre l'omelette un petit peu plus liquide.

Mettre le mélange dans la poêle, laisser cuire environ 5 minutes pour que le bas de l'omelette cuise.

Quand le haut est encore cru et le bas cuit, ajouter les champignons. Laisser cuire encore un peu en couvrant.

Retourner l'omelette et laisser cuire encore 2 minutes. Servir quand l'omelette est complètement cuite.

Nutriție

Dimensiune porție

100g

Calorii

126 kcal

Grăsime totală

9.2g

Grăsime saturată

0.3g

Grăsime nesaturată

1.5g

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

-

Carbohidrați totali

1.6g

Fibre dietetice

0.4g

Zaharuri totale

1.2g

Proteine

9g

4 portions

porții

15 minutes

timp activ

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.