Umami
Umami

Single-serving Peach Cobbler

1 serving

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total

Ingrediente

1/2 cup peach slices, peeled (about 70 g frozen or canned is ok, i used frozen)

1 tsp oil (5 g)

1 tsp maple syrup (7 g)

1 tbsp (nut) milk (15 g)

1/4 tsp vanilla extract

1/4 cup flour (30 g, gf all purpose if desired, I used oat flour)

1/4 tsp baking powder

pinch of salt

Instrucțiuni

Preheat oven to 350F and grease a 1/2 cup ramekin.

Place chopped peaches in your ramekin and place in the preheating oven so they start to get soft.

Mix oil, milk, syrup, vanilla in a mug/bowl.

Whisk together flour, baking powder, salt in another mug/bowl.

Combine the two, folding only a few times, without overmixing to form a biscuit dough.

Get the ramekin out of the oven, top with the biscuit dough and bake 20 min.

Top with some ice cream, enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

206 kcal

Grăsime totală

5 g

Grăsime saturată

0.3 g

Grăsime nesaturată

4 g

Grăsime trans

0.02 g

Colesterol

-

Sodiu

137 mg

Carbohidrați totali

37 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

11 g

Proteine

4 g

1 serving

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.