Umami
Umami

Omnivore's Oven

Avocado Toast with Burrata

1 serving

porții

5 minutes

timp total

Ingrediente

1 slice whole-grain toast (3/4 inch thick)

½ large ripe avocado, thinly sliced

1 teaspoon lemon juice

⅛ teaspoon kosher salt

⅛ teaspoon ground pepper

1 ½ ounces burrata or fresh mozzarella cheese

1 teaspoon finely sliced fresh basil

1 teaspoon minced fresh chives

Pinch of Aleppo pepper

Instrucțiuni

Top toast with avocado. Drizzle with lemon juice and sprinkle with salt and pepper. Top with burrata (or mozzarella), basil, chives and Aleppo pepper.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

439 kcal

Grăsime totală

28 g

Grăsime saturată

9 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

30 mg

Sodiu

619 mg

Carbohidrați totali

37 g

Fibre dietetice

12 g

Zaharuri totale

5 g

Proteine

18 g

1 serving

porții

5 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.