Umami
Umami

Cajun Baked Catfish

6 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total

Ingrediente

1 pound catfish fillets (about 4-6)

1/2 cup cornmeal

1 tablespoon Cajun seasoning

1 teaspoon garlic powder

1/2 teaspoon salt

Instrucțiuni

In a shallow dish, mix together cornmeal, Cajun seasoning, garlic powder, and salt.

Place a catfish fillet in the cornmeal dish. Coat completely. Remove to a buttered and lined cookie tray. Repeat for remaining fish.

Bake at 400° for 20-25 min, until fish is cooked through, golden, and flaky.

Nutriție

Dimensiune porție

1 filet

Calorii

127 kcal

Grăsime totală

3 g

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

43 mg

Sodiu

227 mg

Carbohidrați totali

10 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

-

Proteine

13 g

6 servings

porții

10 minutes

timp activ

30 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.