Umami
Umami

Mazi’s Recipe Book

Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe

40 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total

Ingrediente

5-6 habanero peppers (coarsely chopped)

2 cups chopped pineapple

1 handful cilantro leaves (rinsed)

Juice from 1 lime

1 cup white vinegar

½ teaspoon salt

Instrucțiuni

Process

Add all ingredients to a food processor and process until smooth.

Simmer

Add to a pot and simmer over low heat for 15 minutes.

Strain

Cool and strain, if desired. If you want a chunkier hot sauce, skip the straining. Or, strain and add a bit of the pulp back in to your desired consistency.

Serve

Pour into bottles and refrigerate until ready to use!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

5 kcal

Grăsime totală

-

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

29 mg

Carbohidrați totali

1 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

-

40 servings

porții

5 minutes

timp activ

25 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.