Umami
Umami

Jennifer

Buttermilk Substitute

1 serving

porții

3 minutes

timp activ

3 minutes

timp total

Ingrediente

1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)

1 cup milk (scant cup)

Instrucțiuni

Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.

Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

149 kcal

Grăsime totală

8 g

Grăsime saturată

5 g

Grăsime nesaturată

2.3 g

Grăsime trans

-

Colesterol

29 mg

Sodiu

93 mg

Carbohidrați totali

11 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

12 g

Proteine

8 g

1 serving

porții

3 minutes

timp activ

3 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.