Umami
Umami

Salads/Dressings

Caprese Salad

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

5 minutes

timp total

Ingrediente

1 lb. fresh mozzarella

4 large or 6 medium ripe tomatoes, sliced

1 bunch fresh basil, stems removed and discarded

Extra-virgin olive oil, for drizzling

Flaky sea salt

Freshly ground black pepper

Instrucțiuni

On a large plate or platter, layer mozzarella and tomato slices in an alternating pattern. Top with basil leaves, drizzle with olive oil, and season with salt and pepper.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

397

Grăsime totală

29 g

Grăsime saturată

15 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

0 g

Colesterol

90 mg

Sodiu

718 mg

Carbohidrați totali

6 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

4 g

Proteine

27 g

4 servings

porții

5 minutes

timp activ

5 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.