Umami
Umami

Christina’s Recipes

Aubergine shakshuka bowl

1 serving

porții

10 minutes

timp total

Ingrediente

1 x 250g pouch of Jamie Oliver Aubergine Shakshuka

2 free-range eggs

80g ripe cherry tomatoes

75g cottage cheese

2 sprigs of fresh dill

za’atar, to serve

Dishy Bowls

Instrucțiuni

Heat the Aubergine Shakshuka in a 24cm non-stick frying pan according to packet instructions. Once bubbling, crack in the eggs, then cover and cook to your liking (about 5 minutes for cooked whites).

Meanwhile, quarter the cherry tomatoes.

Spoon the shakshuka into a Big Love Dishy Bowl, sprinkle over the tomatoes and dot over the cottage cheese, then pick over the dill and finish with a little za’atar, if you like.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

411

Grăsime totală

18.8 g

Grăsime saturată

6 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

1.8 g

Carbohidrați totali

28.4 g

Fibre dietetice

11.9 g

Zaharuri totale

15.2 g

Proteine

28.3 g

1 serving

porții

10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.