Umami
Umami

Micah Meals

Chocolate Mousse

-

porții

-

timp total

Ingrediente

Ingredients you need for 4 to 6 people (depending on serving size)

- 180 grams of 70% cacao dark chocolate ( best quality possible)

- 100 ml of full fat cream 35 % minimum (also called heavy

whipping cream)

- 50 ml of full cream Milk

- 60 grams of caster sugar

- A pinch of salt

- 7 eggs whites (have to be beaten into a meringue)

Instrucțiuni

  1. Melt chocolate

  2. Combine cream with the chocolate

-

porții

-

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.