Umami
Umami

Mexican

Mexican Street Corn Salad

5 servings

porții

5 minutes

timp activ

5 minutes

timp total

Ingrediente

3 cups fire roasted canned corn

1 tbsp Lime juice

1 tbsp lime zest

2 tbsp olive oil

2 Jalapenos, diced seeds removed

1 cup cherry tomatoes, halved

1 tsp chili powder

1 tsp Tajin seasoning

½ tsp cayenne

1/4 tsp Sea Salt

¼ cup cotija

Instrucțiuni

In a large bowl add all of the ingredients except queso fresco.

Toss to combine

Toss in the queso fresco and gently toss to combine

Nutriție

Dimensiune porție

1/2 Cup

Calorii

94

Grăsime totală

6 g

Grăsime saturată

1 g

Grăsime nesaturată

5 g

Grăsime trans

0 g

Colesterol

4 mg

Sodiu

267 mg

Carbohidrați totali

9 g

Fibre dietetice

2 g

Zaharuri totale

3 g

Proteine

2 g

5 servings

porții

5 minutes

timp activ

5 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.