Umami
Umami

Family

Frothy Iced Matcha

1 serving

porții

2 minutes

timp activ

2 minutes

timp total

Ingrediente

<1 tsp (2g) Japanese matcha green tea (see note)

3-4 ounces (100-120ml) cold water, to taste

Instrucțiuni

In a cocktail shaker or sealable plastic container, combine matcha and water, seal tightly, then shake vigorously for about 15 seconds. Pour into a bowl or large mug with ice and serve.

Note

Adjusted down to 2g powder per serving: any more means less sleep Ratio to water should stay ~1:50-60.

Shaking vessel should be ½ full and ½ air for best frothing.

Serious Eats: adjust for a stronger or lighter result, depending on your taste. (Note, though, that the less tea you use, the more difficult it will be to form a stable foam.)

Nutriție

Dimensiune porție

Makes 1 cup

Calorii

0 kcal

Grăsime totală

0 g

Grăsime saturată

0 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

0 mg

Sodiu

9 mg

Carbohidrați totali

0 g

Fibre dietetice

0 g

Zaharuri totale

0 g

Proteine

0 g

1 serving

porții

2 minutes

timp activ

2 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.