Umami
Umami

Trial Recipes

Simple Custard

8 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

4 cups whole milk

1 tablespoon vanilla extract

1 teaspoon butter

4 large eggs

½ cup white sugar

3 tablespoons cornstarch

Instrucțiuni

Gather all ingredients.

Place milk, vanilla extract, and butter in a saucepan.

Cook and stir over medium heat until simmering; remove from heat before it comes to a boil.

Whisk eggs, sugar, and cornstarch together in a bowl until sugar dissolves.

Set the saucepan back over low heat. Pour in egg mixture slowly, whisking constantly, until custard thickens enough to coat the bottom of a spoon, 5 to 10 minutes.

Serve warm or transfer custard into a large bowl and cover.

Allow to cool before chilling. Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

178 kcal

Grăsime totală

7 g

Grăsime saturată

3 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

107 mg

Sodiu

88 mg

Carbohidrați totali

21 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

18 g

Proteine

7 g

8 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.