Umami
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Finca Pais de Mujeres

Vanillekipferl von Caros Oma

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Ingredients

  • 300g Butter

  • 100g Zucker

  • 160g gemahlene Mandeln

  • 400g Mehl

  • Pudelzucker/Vanillezucker zum drin wenden

Directions

Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten, etwas kühl stellen.

Teig gleichmäßig ausrollen, nicht zu dünn, und mit einem kleinen Glas Halbmonde ausstechen.

10-12min bei 180 Grad

noch warm in Vanille- und Puderzucker wenden

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