Bean & Cheese Burrito
-
servings-
total timeIngredients
czyli krem, ser i chrupiąca tortilla… 🙄
Składniki:
Mała biała fasolka (np. cannelini lub butterbeans)
Cebula czerwona
Masło
Kumin
Bulion warzywny
Awokado
Jogurt grecki
Oliwa czosnkowa
Gouda + cheddar (tarte)
Mango
Jalapeño
Szczypiorek
Limonka
Tortille
Przygotowanie:
Fasolkę dusimy z cebulą na maśle, dodajemy szczyptę kuminu i podlewamy bulionem i rozgniatamy.
Awokado miksujemy z jogurtem i oliwą czosnkową – powstaje krem.
Mango kroimy w kostkę, mieszamy z jalapeño, szczypiorkiem i sokiem z limonki – to salsa.
proste!
Directions
-
-
servings-
total time