Umami
Umami

Sweet

Milchreis

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Ingredients

400 ml Kokosmilch

200 ml Wasser

100 g Milchreis (1/2 cup)

1 Prise Salz

30 g Zucker

Directions

Den Milchreis mit der Kokosmilch, dem Wasser und dem Salz ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze gar ziehen lassen. Gelegentlich umrühren, damit der Milchreis nicht ansetzt.

Am Ende der Garzeit den Zucker hinzufügen. Heiß servieren. Schmeckt auch kalt sehr gut.

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