Umami
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Paprika Recipes

Crêpes Aux Bananes

4 personnes

servings

5 min

active time

11 min

total time

Ingredients

2 bananes

100 g de farine

1 oeuf

50 g de sucre

20 cl de lait

huile pour la cuisson

sucre glace

Directions

Préparer la pâte à crêpe en mélangent la farine, l'oeuf, la moitié du sucre et le lait.

Puis éplucher les bananes et les écraser.

Ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter les bananes écrasées à la pâte à crêpes.

Mélanger et mettre à cuire dans une poêle huilée.

La cuisson dépend du goût de chacun.

Le plus dur étant de retourner la crêpe.

Je conseille de prendre un plat, de le poser sur la poêle et de retourner puis de glisser la crêpe sur la poêle pour cuire la deuxième face.

Une fois cuite saupoudrer de sucre glace.

4 personnes

servings

5 min

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11 min

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