Umami
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50 Salatini Con Un Impasto, Mille Gusti Diversi

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Ingredients

Qualche consiglio:

possiamo usare tutte le verdure che più ci piacciono per condirli

come ripieno al posto del formaggio grattugiato possiamo usare anche dei patè come quelli di olive, pomodorini o peperone

Salva il Reel dei SALATINI MILLE GUSTI, per averla sempre a portata di mano 😊

INGREDIENTI:

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare

Patate lesse a cubetti

Cipolla a rondelle

Olive verdi denocciolate

Pomodorini a fettine

Patè di olive

Funghi champignon

Per prima cosa spalmiamo bene il formaggio spalmabile sulla pasta sfoglia rettangolare; realizziamo uno strato non molto spesso. A questo punto sovrapponiamo un altro rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Tagliamo formando dei quadratini (tanti salatini), io mi sono aiutata con un righello di legno che uso per gli alimenti. Prendiamo un bicchierino e con il fondo schiacciamo la parte centrale di ogni salatino, con i rebbi di una forchetta foriamo la parte centrale di ogni salatino. Farciamo a piacere, io ho usato cipolla, pomodorini, olive verdi, champignon, patate lesse a cubetti e patè di olive. Oliamo leggermente e saliamo in superficie. Cuociamo in forno ventilato a 180° per circa 20-25 minuti. Ecco pronti i nostri 50 salatini millegusti!

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